ApéRHONE - afterwork

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Dès le mois de juin, une brise fraiche et légère venant du Sud de la France s’emparera de la Gare Maritime de Bruxelles. A moins qu’il ne s’agisse d’un ouragan de générosité gourmande qui viendra éveiller les papilles des visiteurs occasionnels ou assidus de la Food Market.

C’est dans ce nouveau lieu incontournable de la street food, où se côtoient les cuisines du monde avec leurs échoppes tenues par des chefs renommés ou des gloires montantes, que les Côtes du Rhône battront pavillon tous les mercredis en fin d’après-midi.

Dans une version ApeRHONE afterwork décontractée comme on les aime dans notre pays « sans chichis », les oenophiles amateurs ou experts pourront vous faire voyager:

PROGRAMME
mercredi 15 juin : Engagements environnementaux
mercredi 22 juin : Panache grenache
mercredi 29 juin : Recherche de l'excellence
mercredi 6 juillet : Vins fraîcheur blanc et rosés

De 18h00 à 19h00, des sommeliers « volants » vous inviteront à leur « Côte du Rhône speed tastings » et divulgueront leurs meilleurs conseils et astuces en version speed date pour animer vos piqueniques, bbq's, déjeuners ou grandes soirées. Leurs noms : Vicky, Kristel, Anca, Lou, Salvator, Maxime, Stefanie, des professionnels belges renommés de la tribu "OntheRhôneAgain", qui vous parlent « vin » de manière totalement décomplexée. Goûter à leur enthousiasme sincère et contagieux, c’est se faire plaisir sans modération. Sharing is pairing par les chefs de la gare maritime : de petits plats à déguster en accord avec les vins présentés.

Pour prolonger la soirée, vous aurez le loisir de commander à la carte des vins du Rhône (également de vignerons belges) au bar et des plats à partager aux différents stands food, accompagné d'un dj.

Et vous repartirez à coup sûr encore plus malin, grâce au matériel didactique mis à votre disposition : connaissance de base/région/diversité/cépages principaux et cadeaux fraîcheur au bar.

Pour s’inscrire, consultez le site de la Gare maritime: https://www.garemaritime-foodmarket.be/events-studio/